{"product_id":"9786264065450","title":"海味餐桌上菜囉！—從晨間港口到溫馨家宴，一場連結海洋與土地的食魚教育大冒險！","description":"\u003cp\u003e「好書大家讀年度少年兒童讀物獎」得獎作者 潘昌志聯手\u003cbr\u003e3X3 插畫榮譽賞得主、2022 台北國際書展大獎兒少首獎得主 Sonia Ku 傾力打造！\u003cbr\u003e一條魚，竟然藏著連結海洋與餐桌的神奇密碼？\u003cbr\u003e讓鮮甜的海味帶你巡航海洋，看見臺灣身為海洋國家的豐富寶藏。\u003cbr\u003e「開動了！今天桌上有什麼好料？是香氣四溢的煎虱目魚，還是暖胃的西魯肉？」\u003cbr\u003e當你品嚐著桌上豐盛的海鮮時，請注意——你口中嚐到的不只是美味，而是一張通往大海與漁村文化的「實境探索門票」。\u003cbr\u003e這個被大海環繞的島嶼，餐桌上總是少不了鮮甜的海味。它是家常生活中最熟悉的滋味，更是阿公阿媽傳承給下一代的海洋智慧。不過，你知道嗎？在那碗平凡的魚湯背後，其實藏著大自然的律動、科學的保存技術，以及守護海洋的承諾。\u003cbr\u003e出發吧！跟著一家四口回到漁村，展開一場熱鬧的慶生之旅……\u003cbr\u003e為了幫阿嬤過生日，全家人回到了充滿鹹鹹海風的小漁村。跟著曾是漁夫與海女的阿公阿嬤走進清晨的魚市場，你會看見四季更迭如何決定餐桌上的主角：春天的櫻花蝦、夏天的白帶魚、秋天的秋刀魚與冬天的烏魚。\u003cbr\u003e你會發現，海鮮的滋味藏著科學的秘密與長輩的智慧——為什麼蛤蜊要吐沙？冷凍魚該如何正確退冰？阿公還會親自傳授「煎魚不沾鍋」的獨門絕招。你也會看見現代科技如何透過「產銷履歷」與快速冷凍技術，讓海洋的美味能隨時安心地上桌。\u003cbr\u003e然而，這不僅僅是關於食物，更是關於傳承與守護。看見氣候變遷如何影響烏魚的收成，理解為什麼我們要設置「禁捕期」，讓海洋有喘息的空間，這份愛與土地的連結，正是阿公阿嬤想留給孩子們最珍貴的禮物。\u003cbr\u003e看似一頓簡單的家宴，實則是一場橫跨海洋與生活的知識盛宴！\u003cbr\u003e作者以細膩的文字和充滿溫度的圖像，帶領讀者體驗從採買、處理、下廚到品嚐的全過程。現在，邀請你翻開書末的「繪本版食譜」，在香氣撲鼻的西魯肉中，感受海洋、愛與家族記憶交織出的美妙滋味！\u003c\/p\u003e","brand":"親子天下","offers":[{"title":"精裝書 Hardback","offer_id":49439688032483,"sku":"DTRDHTW-9786264065450","price":93.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1778\/4925\/files\/9786264065450.jpg?v=1784816032","url":"https:\/\/buybookbook.com\/products\/9786264065450","provider":"買書書 BuyBookBook","version":"1.0","type":"link"}