{"product_id":"9786264740067","title":"專業力：他們帶著真本事 刷亮小地方","description":"\u003cp\u003e十六年磨一劍——台灣農村的生命轉骨\u003cbr\u003e集結人文書寫、藝術影像、社區實務與食農專業等跨域頂尖團隊，\u003cbr\u003e以「政策深度 × 人文敘事 × 影像繪圖 × 在地實踐 × 市場擴散」五大力量，\u003cbr\u003e共同轉譯雲林農村再生的治理成果。\u003cbr\u003e農村再生，到底再生了什麼？這階段性的施政一走十六年，期間，我們在雲林看到的答案是：重塑的並非景觀，而是「人」的價值與靈魂。\u003cbr\u003e專業力──專業入駐農村，化腐朽為動力\u003cbr\u003e當帶著專業力、具創新能力的人走進並在農村待下來，逐漸改變了社區。\u003cbr\u003e他們在其中創業工作，與地方維持綿密深厚的關係。\u003cbr\u003e他們或許是曾離開故鄉多年後，揣著一身歷練與想法，重返的在地人；\u003cbr\u003e也或許並非當地人，卻有著一身本事，喜歡地方，願意在地創業；\u003cbr\u003e也可能是克紹箕裘之後，以全新的概念將家業現代化，找到在農村發展的立足點。\u003cbr\u003e專業力的導入，持續攪動農村，從而改善環境或提升居民福祉，使名不見經傳的地方發光發熱。\u003cbr\u003e本書以人物穿針引線，帶出社區與地方藉外部所挹注的資源，倚靠己力並凝結眾力，挽回農村的頹勢，更新老舊的面貌。逐漸吸引返鄉青壯年，以家鄉為創業沃土，也引來身懷寶刀的專業人士，入駐農村，打理出溢乎想像的宜居勝地。\u003cbr\u003e比如梧北社區理事長王春生攜手藝術工作室，\u003cbr\u003e將老柑仔店、小雨燕與地方故事鑄成十三面鐵花窗，勾勒出深具美學的村落意象；\u003cbr\u003e主修材料科學的洪正欣，將工程思維與自動化調控帶進豆芽培育，\u003cbr\u003e克服環境難關育出國產「台中一號」黃豆，打造全台獨家履歷黃豆芽；\u003cbr\u003e好蝦冏男社的李富正將商業思維帶入養殖業，\u003cbr\u003e採取讓利契作與規格外蝦隻加工策略，翻轉偏鄉漁業為有韌性的商業網絡；\u003cbr\u003e自動控制工程師王偉盛回歸老牌順成油廠，耗資將管線升級為衛生不鏽鋼管，\u003cbr\u003e創立新品牌「金常製油行」開發風味油，讓台灣麻油香飄向國際；\u003cbr\u003e飯店主廚蘇嘉益返鄉拜父親為師，深入研發冰烤地瓜與多元加工品，\u003cbr\u003e讓傳統雜糧的附加價值躍升，成為名列養生前茅的名產。\u003cbr\u003e當一群懷抱真本事的專業人才走入雲林田野，無論是科技工程、商業思維，抑或是藝術設計與廚藝，他們將累積的養分注入傳統聚落。透過專業技術的扎根，原本荒疏的農村找到自我立足點，醞釀出兼具風土特色與當代價值的生命力。\u003cbr\u003e專業力的深度灌溉，讓農村擺脫傳統初級產業的侷限，轉化為沉澱心靈與體驗自然的永續場域。\u003cbr\u003e身為農業大縣的雲林，傍海依山，以及遼闊的平原，我們日常仰賴的所想得到的農、漁、林、牧，無一不在其境內，且均有極其專精的職人，為我們生產抵達市場到餐桌的飲食。單是其飲食地圖，即是極精彩的旅行路線。\u003cbr\u003e文字與攝影作者親履雲林各鄉鎮，以充滿溫度且平易近人的故事書寫，加上攝影鏡頭所捕捉的雲林人事物景，展現出農村發展不再侷限於傳統的框架，而是跨越世代、跨域專業與國界，展現出多維度的擴張視野，再再令人想更深一步認識雲林。\u003cbr\u003e「雲」是天時、「林」是地利，農業則仰賴人和，也彰顯地方的高度自信與土地認同。兼具天時、地利與人和的雲林縣各優質農再社區不僅是地理座標，更是一座座心理與文化座標，履踐農村居民對於美好生活的想像與追求。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e作者簡介\u003cbr\u003e文／古碧玲　KU PI LING\u003cbr\u003e自喻為「字耕農」，雜看雜學雜讀，自己思想；喜歡讀物、植物、食物與藝術。\u003cbr\u003e字耕領域，寫植物、寫環境、寫藝評與畫植物。曾獲金鼎獎專欄寫作獎。\u003cbr\u003e著有：《不知道的都叫樹》、《她們的酸甜苦辣鹹鮮澀》、《薪傳．薪傳》、《發現我的海洋DNA》、《淺山林 綠探險》、《請問里山怎麼走？》等書。\u003c\/p\u003e","brand":"時報文化","offers":[{"title":"平裝書 Paperback","offer_id":67684614832355,"sku":"DTRCTTW-9786264740067","price":127.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1778\/4925\/files\/9786264740067.jpg?v=1791973026","url":"https:\/\/buybookbook.com\/zh\/products\/9786264740067","provider":"買書書 BuyBookBook","version":"1.0","type":"link"}