描述
作者: 料北鴨 | 繪者: 蔡景文
這原料有意思!地底樹薯變身成Q彈配料。
這成分有意思!原來是冷凍鮮奶油。
這次會有一絲!黃豆變身鹹香調味料。
秋風味有意思!具有奶香味的植物油?
國立宜蘭大學食品科學系助理教授 許馨云 審定
點亮孩子探索食育之心:
他不只是一套圖書,更是一場從廚房出發,走進農田、工廠與實驗室的知識探索旅程。
本書特色
1.由什麼都知道的「小神廚」和傻傻跟班的「小徒弟」擔綱演出,介紹食材的來源以及趣味大小事。
2.認識常見食材和加工食品,啟發食育教育的探索興趣。
這成分有意思!原來是冷凍鮮奶油。
這次會有一絲!黃豆變身鹹香調味料。
秋風味有意思!具有奶香味的植物油?
國立宜蘭大學食品科學系助理教授 許馨云 審定
點亮孩子探索食育之心:
他不只是一套圖書,更是一場從廚房出發,走進農田、工廠與實驗室的知識探索旅程。
本書特色
1.由什麼都知道的「小神廚」和傻傻跟班的「小徒弟」擔綱演出,介紹食材的來源以及趣味大小事。
2.認識常見食材和加工食品,啟發食育教育的探索興趣。
作者
料北鴨
料北鴨不是本名,但是有一種比本名更容易被記住的態勢,跟雞鴨一樣都是兩隻腳,但基本上是一名人類。
本名廖之瑋的北鴨,主業是媽媽,副業十八般武藝樣樣來,寫故事、編書、設計教案、帶課程,最喜歡站在玩樂區,坐在美食堆,躺在小說海,並且希望這個狀態可以一直持續下去。
臺東大學的兒童文學所畢業,作品有《嘰呱森林》、《臭烘烘的游泳池》(茉莉)、《水牛爺爺搬新家》(親親自然)及《勇敢小火車:耶誕老公公夏日旅行》(親子天下),作品散見於各大出版社。
繪者
蔡景文
插畫家,臺北市出生,興趣是收藏玩具,喜歡到海邊晒太陽,個性平淡又古怪,擅長多元畫風,繪製兒童刊物。
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