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「好書大家讀年度少年兒童讀物獎」得獎作者 潘昌志聯手
3X3 插畫榮譽賞得主、2022 台北國際書展大獎兒少首獎得主 Sonia Ku 傾力打造!
一條魚,竟然藏著連結海洋與餐桌的神奇密碼?
讓鮮甜的海味帶你巡航海洋,看見臺灣身為海洋國家的豐富寶藏。
「開動了!今天桌上有什麼好料?是香氣四溢的煎虱目魚,還是暖胃的西魯肉?」
當你品嚐著桌上豐盛的海鮮時,請注意——你口中嚐到的不只是美味,而是一張通往大海與漁村文化的「實境探索門票」。
這個被大海環繞的島嶼,餐桌上總是少不了鮮甜的海味。它是家常生活中最熟悉的滋味,更是阿公阿媽傳承給下一代的海洋智慧。不過,你知道嗎?在那碗平凡的魚湯背後,其實藏著大自然的律動、科學的保存技術,以及守護海洋的承諾。
出發吧!跟著一家四口回到漁村,展開一場熱鬧的慶生之旅……
為了幫阿嬤過生日,全家人回到了充滿鹹鹹海風的小漁村。跟著曾是漁夫與海女的阿公阿嬤走進清晨的魚市場,你會看見四季更迭如何決定餐桌上的主角:春天的櫻花蝦、夏天的白帶魚、秋天的秋刀魚與冬天的烏魚。
你會發現,海鮮的滋味藏著科學的秘密與長輩的智慧——為什麼蛤蜊要吐沙?冷凍魚該如何正確退冰?阿公還會親自傳授「煎魚不沾鍋」的獨門絕招。你也會看見現代科技如何透過「產銷履歷」與快速冷凍技術,讓海洋的美味能隨時安心地上桌。
然而,這不僅僅是關於食物,更是關於傳承與守護。看見氣候變遷如何影響烏魚的收成,理解為什麼我們要設置「禁捕期」,讓海洋有喘息的空間,這份愛與土地的連結,正是阿公阿嬤想留給孩子們最珍貴的禮物。
看似一頓簡單的家宴,實則是一場橫跨海洋與生活的知識盛宴!
作者以細膩的文字和充滿溫度的圖像,帶領讀者體驗從採買、處理、下廚到品嚐的全過程。現在,邀請你翻開書末的「繪本版食譜」,在香氣撲鼻的西魯肉中,感受海洋、愛與家族記憶交織出的美妙滋味!












