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衛生福利部國民健康署指出，臺灣脂肪肝盛行率約為33.3%，每三人就有一個有脂肪肝‼️
脂肪肝不是肥胖者或年長者專屬，年輕人也面臨潛在威脅，它是身體代謝失衡的警訊！
肝臟是人體重要的代謝中心，更是維持全身內環境穩定的核心，包含解毒、合成、儲存、免疫等多重功能。脂肪肝未惡化至肝硬化之前，透過調理飲食及改善生活習慣，肝臟健康是可逆轉的！
國際醫學公認最強、結合地中海飲食與得舒飲食優點的「麥得飲食法」具有抗氧化、抗發炎功效，能有效降低肝臟脂肪堆積、改善胰島素阻抗及發炎指數，對改善脂肪肝有卓越成效。
麥得飲食的重點是選擇天然食材取代加工食品，重視植物性食物優於動物性食物，減少飽和脂肪酸的攝取，並強調魚類與莓果類的重要性，補足身體所需的Omega-3不飽和脂肪酸、植化素、花青素等營養素。
我們可以運用「麥得飲食」搭配「生活習慣」的調整，擺脫脂肪肝，讓人生不再是黑白的！