描述
狂銷突破20萬部,
在日本掀起驚人「乾薑熱潮」的長銷經典
排寒必吃薑,乾薑又比生薑好
保健功效提高10倍以上!
擊退體寒,疼痛與疾病通通退散
「薑」是中國自古流傳的中藥材,《神農草本經》、《傷寒論》都記載了其藥效,印度傳統醫學「阿育吠陀」更稱之為「治萬病的神藥」。美國密西根大學研究指出,薑能促使癌細胞自我毀滅。薑中所含之「薑烯酚」尤其功效極佳,能提高免疫力、降低膽固醇、殺菌解毒、促進脂肪與醣類燃燒等等。而經過炮製後的薑,所含的薑烯酚是生薑的10倍以上,對病症和身體上的不適更有效。
祛濕排寒「食補神藥」, 萬人見證的神奇療效
「短短兩週就讓我的血糖値降低了100以上。」(50歳女性)
「開始喝乾薑茶後,之前診斷出來的三高和血液數値都變正常了。」(45歳男性)
「才兩週就消除了手腳的水腫,更治好了我的身體冰冷及生理痛。」(42歳女性)
「吃藥都治不好的高血壓變正常了。」(56歳男性)
「只是毎天早上喝一杯乾薑紅茶而已,三週就瘦了4公斤。」(48歳女性)
「立刻治好了我的便秘,頭痛、肩膀痠痛的症狀也大大減輕。」(67歳女性)
乾薑料理DIY,對症排寒真簡單
作者石原新菜醫師自己也是乾薑療法的受益者,原本一直為便秘、生理不順、痔瘡及青春痘所苦,在與名醫父親石原結實交流後,開發出「乾薑排寒保健法」。只要利用烤箱就可在家輕鬆炮製乾薑,在常溫下可以保存3個月,磨成薑粉後,加在熱水、紅茶、湯、飯、麵中,每天吃一點,就能改善各種疑難雜症。書中提供包含主食、飲料和甜點的14道對症食譜,隨時為健康加溫!
天天吃薑,從此不生病
‧乾薑紅茶,隨時飲用的萬病解方
‧乾薑燒酌,睡前一杯不失眠
‧乾薑火鍋,消除疲勞防感冒
‧乾薑蔬菜湯,緩解便秘症狀
‧乾薑粉隨身備,外食也能健康吃
作者簡介
石原新菜
出生於長崎市,現任石原診所副院長。
自就讀醫學系開始,就與父親石原結實共同在墨西哥的葛森醫院、慕尼黑市民醫院自然療法科、英國普林斯敦救助中心等地實習,打下自然醫學的基礎。
2006年畢業於帝京大學醫學院,於大學附設醫院實習後,在石原診所進行中醫為主的診療,特別以自創的乾薑療法深受注目。目前除了診所診療之外,更活躍於電視及雜誌媒體中,著作甚豐。
譯者簡介
楊詠婷
輔大大眾傳播系畢業,曾任出版社日文編輯,現為專職譯者、選書企劃。譯有《致親愛的,這是你和世界最好的距離》、《與其急著讀空氣,不如先讀懂自己的心》、《別讓「應該」框住你的人生》、《你不必和每個人都合拍》、《找回自我肯定感,不再感到人生艱難》、《給不小心就會太在意的你》等書。譯文賜教:norikoyang1973@yahoo.co.jp
