描述
小朋友們，準備好跟滔滔展開美食之旅了嗎？
滔滔是中國神話傳說中的饕餮，一隻超級貪吃的小怪獸！他的願望是跑遍全國嘗嘗各地的美食，更要發掘每個地方、每道菜餚背後的歷史文化！
他將會——
‧在拉薩的茶館喝着酥油茶享受慢活時光
‧被重慶的麻辣火鍋嗆出眼淚
‧認識各種辣椒和野生蘑菇
‧把各種配菜變成一碗熱騰騰的過橋米線
‧嘗試奇特的牛癟、撒苤和生皮
目錄
寫給小朋友的話 3
湖南 8
湘菜 10
長沙 12
常德 14
張家界 15
懷化 16
永州 17
學做一道湖南美食 18
江西 20
南昌 22
景德鎮 24
婺源 25
九江 26
井岡山 28
贛州 29
學做一道江西美食 30
西藏 32
藏餐 34
拉薩 36
學做一道西藏美食 38
重慶 40
重慶火鍋 42
重慶小麪 44
江湖菜 46
學做一道重慶美食 48
四川 50
川菜 52
成都 54
火鍋 56
乾鍋 57
串串 58
成都小吃 59
冷啖杯 60
成都人為甚麼愛吃兔子 61
眉山 62
樂山 64
雅安 66
德陽 67
綿陽 68
宜賓 69
自貢 70
南充 72
廣元 73
西昌 74
學做一道四川美食 76
貴州 78
貴陽 80
黔東南 82
黔西南 84
遵義 86
學做一道貴州美食 88
雲南 90
雲南野生菌 92
昆明 94
大理 96
麗江 98
紅河 100
西雙版納 102
騰沖 104
瑞麗 105
學做一道雲南美食 106
廣西 108
南寧 110
桂林 112
陽朔 114
柳州 116
學做一道廣西美食 118
作者簡介
大菜
本名何易，畢業於清華大學美術學院。熱愛烹飪，2006年開始在新浪開設美食blog，以優美的文字和精美的圖片吸引大量粉絲，並與多個品牌建立合作關係。2014年開始從事自由藝術創作，作品以水墨和新媒體創作為主，曾舉辦個人畫展，也曾參與多個藝術展覽。著有《饕餮的美味之旅》《大菜的美食物語》《大菜香辣煮藝》《最上癮的絕味川菜》等多種美食圖書。