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Description
狂銷突破20萬部，
在日本掀起驚人「乾薑熱潮」的長銷經典
排寒必吃薑，乾薑又比生薑好
保健功效提高10倍以上！
擊退體寒，疼痛與疾病通通退散
「薑」是中國自古流傳的中藥材，《神農草本經》、《傷寒論》都記載了其藥效，印度傳統醫學「阿育吠陀」更稱之為「治萬病的神藥」。美國密西根大學研究指出，薑能促使癌細胞自我毀滅。薑中所含之「薑烯酚」尤其功效極佳，能提高免疫力、降低膽固醇、殺菌解毒、促進脂肪與醣類燃燒等等。而經過炮製後的薑，所含的薑烯酚是生薑的10倍以上，對病症和身體上的不適更有效。
祛濕排寒「食補神藥」， 萬人見證的神奇療效
「短短兩週就讓我的血糖値降低了100以上。」（50歳女性）
「開始喝乾薑茶後，之前診斷出來的三高和血液數値都變正常了。」（45歳男性）
「才兩週就消除了手腳的水腫，更治好了我的身體冰冷及生理痛。」（42歳女性）
「吃藥都治不好的高血壓變正常了。」（56歳男性）
「只是毎天早上喝一杯乾薑紅茶而已，三週就瘦了4公斤。」（48歳女性）
「立刻治好了我的便秘，頭痛、肩膀痠痛的症狀也大大減輕。」（67歳女性）
乾薑料理DIY，對症排寒真簡單
作者石原新菜醫師自己也是乾薑療法的受益者，原本一直為便秘、生理不順、痔瘡及青春痘所苦，在與名醫父親石原結實交流後，開發出「乾薑排寒保健法」。只要利用烤箱就可在家輕鬆炮製乾薑，在常溫下可以保存3個月，磨成薑粉後，加在熱水、紅茶、湯、飯、麵中，每天吃一點，就能改善各種疑難雜症。書中提供包含主食、飲料和甜點的14道對症食譜，隨時為健康加溫！
天天吃薑，從此不生病
‧乾薑紅茶，隨時飲用的萬病解方
‧乾薑燒酌，睡前一杯不失眠
‧乾薑火鍋，消除疲勞防感冒
‧乾薑蔬菜湯，緩解便秘症狀
‧乾薑粉隨身備，外食也能健康吃
作者簡介
石原新菜
出生於長崎市，現任石原診所副院長。
自就讀醫學系開始，就與父親石原結實共同在墨西哥的葛森醫院、慕尼黑市民醫院自然療法科、英國普林斯敦救助中心等地實習，打下自然醫學的基礎。
2006年畢業於帝京大學醫學院，於大學附設醫院實習後，在石原診所進行中醫為主的診療，特別以自創的乾薑療法深受注目。目前除了診所診療之外，更活躍於電視及雜誌媒體中，著作甚豐。
譯者簡介
楊詠婷
輔大大眾傳播系畢業，曾任出版社日文編輯，現為專職譯者、選書企劃。譯有《致親愛的，這是你和世界最好的距離》、《與其急著讀空氣，不如先讀懂自己的心》、《別讓「應該｣框住你的人生》、《你不必和每個人都合拍》、《找回自我肯定感，不再感到人生艱難》、《給不小心就會太在意的你》等書。譯文賜教：norikoyang1973@yahoo.co.jp
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