Description
作者：彙編／陳桂權 文／唐靖、蘆葦、「中國娃娃」 系列、《巴音布魯克的孩子》、《牧童》、《巴圖和小馬》、《老人湖》、《一粒種子改變世界：袁隆平的故事》等。 | 繪者：繪／于洪燕 | 系列：Exploring
～歷時三年 精心打造之作～
圖文並茂、由淺入深認識農作物與它們的產地 看人類與植物如何攜手走到今天 從野地到餐桌，跟著食物穿梭古今中外文明史
★精細手繪圖 ★兼具自然與人文知識
我們每天所食用的各種農作物，包含了糧食作物、蔬菜、水果等等， 這些農作物都有各自的故鄉，也就是它們的起源地。 它們是如何從世界各地來到我們的餐盤裡？ 是風力、水力？還是商業貿易的船隻？ 中間又經歷了哪些有趣的變化呢？ 意想不到的農作物小故事統統在這裡！ ●征服世界的玉米，或許還能解除能源危機？ ●辣椒演化出嚇走所有動物的辣度，怎麼偏偏深受鳥類歡迎？！ ●為什麼孔融讓的是梨，而不是蘋果呢？ ●番茄是蔬菜還是水果？美國人為此上法院 ●美洲原住民認為「可可」是「神的食物」，為什麼哥倫布不喜歡？ ●椰子樹為什麼都生長在海岸邊和島嶼上？ 農作物發展的歷史，也是人類文明的演化史。 本書精選60種我們常見常吃的主要作物， 透過圖解，認識這些蔬果穀物的外觀、營養和特性， 在了解它們如何演變和傳播到世界各地的同時， 也培養孩子一顆尊重食物、珍惜食物的心。
～歷時三年 精心打造之作～
圖文並茂、由淺入深認識農作物與它們的產地 看人類與植物如何攜手走到今天 從野地到餐桌，跟著食物穿梭古今中外文明史
★精細手繪圖 ★兼具自然與人文知識
我們每天所食用的各種農作物，包含了糧食作物、蔬菜、水果等等， 這些農作物都有各自的故鄉，也就是它們的起源地。 它們是如何從世界各地來到我們的餐盤裡？ 是風力、水力？還是商業貿易的船隻？ 中間又經歷了哪些有趣的變化呢？ 意想不到的農作物小故事統統在這裡！ ●征服世界的玉米，或許還能解除能源危機？ ●辣椒演化出嚇走所有動物的辣度，怎麼偏偏深受鳥類歡迎？！ ●為什麼孔融讓的是梨，而不是蘋果呢？ ●番茄是蔬菜還是水果？美國人為此上法院 ●美洲原住民認為「可可」是「神的食物」，為什麼哥倫布不喜歡？ ●椰子樹為什麼都生長在海岸邊和島嶼上？ 農作物發展的歷史，也是人類文明的演化史。 本書精選60種我們常見常吃的主要作物， 透過圖解，認識這些蔬果穀物的外觀、營養和特性， 在了解它們如何演變和傳播到世界各地的同時， 也培養孩子一顆尊重食物、珍惜食物的心。