Description
本繪本帶領兒童在趣味中探索科學奧秘的跨學科繪本。全書以「美心中菜」與「美心西餅」的甜品大比拼為主線，生動揭示西式甜點背後的化學與力學原理，同時拆解中式點心如何將傳統工藝與STEM知識巧妙結合。從杏仁的健康功效、芝麻的抗氧化力量，到雞蛋在烘焙中的結構變化，日常食材在講解下，成為孩子探索科學的趣味入口。繪本融合科學原理、營養知識與中西飲食文化，並注入惜食理念，啟發孩子的好奇心與創造力。它既是美食繪本，也是科普讀物，更是一場文化交流之旅。誠意推薦予年輕讀者與教育工作者，讓科學與文化的甜美旋律，在閱讀中傳遞給下一代。